Quinoa, nome invitante, ma non ero tanto sicura di come affrontarla dall'inizio; poi facendo un giro nella corsia Bio della Auchan ho trovato una mezza soluzione, una busta da 250 gr. di quinoa precotta. Il modo migliore per farla assaggiare ai soliti 4 criticoni-mavuoimettereunabistecca-o-meglioancoralalasagna, mi sembravano le polpette. Adesso le ho preparate, cotte, assaggiate e riassaggiate. Mi sembrano buone, molto buone. Tra poco scatta l'esame-giudizio-verdetto, poi vi dico.
Un abbraccio.
Monica
La quinoa a me piace tantissimo, sai? Si può fare anche come un cous cous in insalata! :) Facci sapere se ti è piaciuta, cara! Un bacione! :)
RispondiEliminaCiao cara, avevo visto anche io la ricetta in insalata, ma mi sembra più estiva. A me queste polpettine piacciono davvero tanto. Un abbraccio e buona serata.
EliminaLa quinoa mi incuriosisce, ma dalle mie parti non si trova. Pazienza!!! Se ti va di passare dalle mie parti, ci farebbe piacere. Ciao.
RispondiEliminaHello!
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RispondiEliminaLe tue polpettine saranno state deliziose,sono piaciute alla tua tribù?
A presto!
Allora polpettine molto buone, perfino dolcemetà ha gradito. I tre disperati un po' meno perchè io da furbona avevo aggiunto i piselli che qua non sono tanto graditi. Da rifare assolutamente. Un abbraccio e buona giornata a tutti.
RispondiEliminami piace molto, la uso a fare le crocchette e poi è salutare! Brava Monica!!!!
RispondiEliminaricetta ricetta....
RispondiEliminaNon l'ho mai acquistata ne mangiata, chissà che non mi lasci tentare anch'io!
RispondiEliminaCiao
ciaooo abbiamo trovato il tuo blog molto interessante per questo ti abbiamo votato per un premio vieni da noi a ritirarlo ^_^ http://haruyapp.blogspot.it ciaooooo!!!
RispondiEliminaCiao Monica, Si, e buona la Quinoa... Mi piace farla con vari vegetali arrostiti nel forno , or pure sulla griglia e poi condita con Olio d'oliva extra vergine d basilico fresco...
RispondiEliminaBaci... Mary
ciao Monica, bella questa foto della quinoa
RispondiEliminaanche a me piacciono le polpette, ogni tanto per cambiare ci sta
un bacione
Ciao! se passi da me c'è un premio per te ;)
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